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翠おち 茜のる この一皿

この秋冬で作った中での思い出の一皿を。 まずは今年も紅玉でタルトタタン。いつ作っても美味い。母上の好物でもある。 ところで表題の句は、青々とした季節が去ってしまったと憂えていたら、実りの色がやってきたことを詠んだものであ . . . ☞